Adega Eidos es una bodega familiar de Sanxenxo, situada en el extremo sur del Val do Salnés, dentro de la D.O. Rías Baixas. Arrancó como empresa en el año 2000, con una trayectoria elaborando albariño desde 1993, y estrenó sus instalaciones actuales en 2003. Se asienta en la ladera de Padriñán, salpicada de pequeñas viñas antiguas, con vistas sobre Sanxenxo y la boca de la ría de Pontevedra. Elabora solo albariño monovarietal: Eidos de Padriñán, Veigas de Padriñán, Contraaparede y Eidos Barrica, además de orujo y licores de hierbas, crema y café. El edificio se pensó también para recibir visitantes, que recorren la bodega, el viñedo y el proceso de elaboración, con cata dirigida y opción de maridaje.
Padriñán, 65, 36960 Sanxenxo (Pontevedra) · Ver en Google Maps →
Adega dos Eidos está en Padriñán, 65, 36960 Sanxenxo (Pontevedra).
Los vinos de Adega dos Eidos pertenecen a: D.O. Rias Baixas.
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