Batlliu de Sort es un celler de alta montaña en el Pallars, en el Pirineo de Lleida, junto a una antigua borda del Batlliu de Sort. Sus viñas, en la ladera de la Noguera Pallaresa y bajo la influencia del Parque Nacional de Aigüestortes i Estany de Sant Maurici, ocupan antiguos prados de pasto: las primeras cepas de pinot noir se plantaron en el invierno de 2007, unos doscientos años después de que la viña desapareciera de la zona. Cultivan en ecológico pinot noir, riesling y viognier sobre suelos calcáreos y de pizarra, y buscan vinos frescos, finos y con carácter, como Finca de les Lleres, Salvavides, Pantigana, Nero de Sort o los BIU de pinot noir y de riesling. Josep, que dejó la banca por el campo, lleva el día a día y guía catas y actividades; también ofrecen cenas.
Borda de Cebrià, Olp, 25568 - (Lleida) · Ver en Google Maps →
Batlliu de Sort está en Borda de Cebrià, Olp, 25568 - (Lleida).
Los vinos de Batlliu de Sort pertenecen a: D.O. Costers Del Segre.
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