La bodega actual está asentada sobre la antigua bodega donde se elaboró el vino «clarete» durante los dos siglos anteriores. En la recepción se selecciona la uva antes de ir al despalillado. Con una moderna prensa hidráulica se simula la elaboración tradicional, evitando grandes presiones sobre la uva para obtener lo mejor de la uva. También se utiliza para el sangrado de los vinos rosados.
Calle Tejar, 47270 Cigales, Valladolid · Ver en Google Maps →
Bodega Hiriart está en Calle Tejar, 47270 Cigales, Valladolid.
Los vinos de Bodega Hiriart pertenecen a: D.O. Cigales.
Si Bodega Hiriart tiene visitas con reserva online, las verás en esta página con su precio, sus horarios y las plazas libres. Si no, pulsa «Me interesa visitarla» y le haremos llegar tu interés.
Guías de enoturismo y escapadas entre viñedos, directas a tu correo.