La bodega subterránea cuenta con tres siglos de antigüedad y fue construida a siete metros de profundidad mediante la excavación manual de sus galerías. Estas características arquitectónicas, permiten mantener de forma natural una humedad constante del 70-80 % y una temperatura de 11 a 14° durante todo el año, haciéndolo ideal, para la crianza y envejecimiento del vino en barrica y botella. En la bodega, destaca una viga tradicional de prensa romana de 14 metros conservada en perfecto estado.
Calle Malpique, 47270 Cigales, Valladolid · Ver en Google Maps →
Bodega Ovidio García está en Calle Malpique, 47270 Cigales, Valladolid.
Los vinos de Bodega Ovidio García pertenecen a: D.O. Cigales.
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