La Bodega Tajinaste surge en 1977 como relevo generacional a una tradición vitivinícola de la familia García Farráis. Los viñedos se encuentran incluidos en la Denominación de Origen Valle de La Orotava. Las cepas más viejas, de las variedades Listán Negro y Listán Blanco fueron plantadas en torno a 1914, con un singular sistema de conducción denominado “Cordón múltiple trenzado”. Desde hace varios años se trabaja en el cultivo de variedades autóctonas en cordón simple y Royat, que muy pronto darán fruto a nuevos proyectos.
Lugar El Ratiño, 5, 38315 La Orotava, Santa Cruz de Tenerife · Ver en Google Maps →
Bodega Tajinaste está en Lugar El Ratiño, 5, 38315 La Orotava, Santa Cruz de Tenerife.
Los vinos de Bodega Tajinaste pertenecen a: D.O.P. Islas Canarias y D.O. Valle De La Orotava.
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