El mosto proviene de las uvas, recolectadas y seleccionadas a mano, fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable (blancos y tintos), barricas de roble francés 700 L (blancos), cubas troncocónicas de roble francés de 3000 L (tintos) y ánforas de barro (blancos y tintos). CRIANZA Los blancos reposan y evolucionan mínimo 6 meses en barrica de roble francés de 700 L y ánfora de barro, más igual periodo en botella.
Ma-2201, Ctra. Alcúdia, 85, km 4, 07460 Pollença, Islas Baleares · Ver en Google Maps →
Bodegas Can Vidalet está en Ma-2201, Ctra. Alcúdia, 85, km 4, 07460 Pollença, Islas Baleares.
Los vinos de Bodegas Can Vidalet pertenecen a: V.T. Mallorca.
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