Bodegas Daniel Fernández, también conocida como Adegas Daniel Fernández, está en Verín (Ourense), en la D.O. Monterrei. El proyecto arrancó en 2015, cuando se adquirió la bodega y se le dio el nombre de Daniel Fernández como homenaje al legado familiar. Trabaja 6,5 hectáreas de viñedo propio en el valle, sobre suelos muy variados de pizarra, esquisto, granito y arena, con variedades gallegas: Godello, Treixadura, Albariño, Dona Branca y Mencía. La dirección enológica corre a cargo de Pablo Estévez. Sus vinos son Galván Godello, un blanco de Godello y Treixadura; Galván Mencía, con un breve paso por roble francés, y Golfiño, un blanco que reúne las cuatro uvas blancas de la casa. Desde 2020 ha ido acondicionando sus instalaciones para recibir visitantes.
Quintas de Arriba s/n, 32698 Verín (Ourense) · Ver en Google Maps →
Bodegas Daniel Fernández está en Quintas de Arriba s/n, 32698 Verín (Ourense).
Los vinos de Bodegas Daniel Fernández pertenecen a: D.O. Monterrei.
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