Fil·loxera & Cía es una pequeña bodega de Fontanars dels Alforins, en la subzona Clariano de la D.O. Valencia, fundada en 2011 por Joan Llobell, Pilar Esteve y José Ramón Domenech, tres veteranos del mundo del vino valenciano. El nombre juega con la plaga que cambió la historia del viñedo, igual que este proyecto cambió sus vidas. Trabajan unas 17 hectáreas, sobre todo en vaso y algunas con más de 60 años, en Fontanars y en pequeñas parcelas de Villena, y apuestan por variedades autóctonas como Arco y Ullet de Perdiu, junto a Valencí, Moscatel Romano, Verdil, Monastrell o Garnacha Tintorera. Sus vinos llevan nombres bíblicos o circenses: Beberás de la Copa de tu Hermana, Sentada sobre la Bestia, El Cordero y las Vírgenes y la serie La Mujer del Caballo.
C/ JOSEP RENAU, 53 46635 FONTANARS DELS ALFORINS (VALENCIA) · Ver en Google Maps →
Bodegas Fil·loxera & CIA está en C/ JOSEP RENAU, 53 46635 FONTANARS DELS ALFORINS (VALENCIA).
Los vinos de Bodegas Fil·loxera & CIA pertenecen a: D.O. Valencia.
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