Bodegas y Viñedos Rodrigo Mendez
Sobre la bodega
Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez está en Xil, en el concello de Meaño, en el Val do Salnés de la D.O. Rías Baixas. Nació en 2011 como proyecto propio de Rodrigo Méndez, quinta generación de una familia de viticultores del Salnés y responsable también de Forjas del Salnés, bodega fundada en 2005 y llamada así por el oficio de herrero de su abuelo, Francisco Méndez, que participó en la creación de la D.O. en 1988. Bajo esta marca elabora albariño a partir de viñedos familiares: Cíes, que mezcla varias parcelas, y Sálvora, de una sola viña en Meaño de la que salen muy pocas barricas al año. Los vinos fermentan con levaduras autóctonas, sin maloláctica en los blancos y con poca intervención, buscando que expresen el suelo y la acidez atlántica del Salnés.
Denominación y bebida
Experiencias y servicios
Cómo llegar
36968 Xil, Pontevedra · Ver en Google Maps →
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Bodegas y Viñedos Rodrigo Mendez?
Bodegas y Viñedos Rodrigo Mendez está en 36968 Xil, Pontevedra.
¿A qué denominación pertenece Bodegas y Viñedos Rodrigo Mendez?
Los vinos de Bodegas y Viñedos Rodrigo Mendez pertenecen a: D.O. Rias Baixas.
¿Se puede reservar una visita a Bodegas y Viñedos Rodrigo Mendez?
Si Bodegas y Viñedos Rodrigo Mendez tiene visitas con reserva online, las verás en esta página con su precio, sus horarios y las plazas libres. Si no, pulsa «Me interesa visitarla» y le haremos llegar tu interés.