Dominio de Donas es la bodega que la familia Entrecanales Domecq tiene en la D.O. Rueda, con su viñedo a orillas del río Zapardiel. El nombre recupera el de Donas, una antigua parroquia documentada desde el siglo XIII cuyos vecinos vivían del campo y del vino. Sus parcelas van de las arenas ligeras junto al río a las margas arcillo-calcáreas de las zonas altas, con casi cien metros de desnivel y notables diferencias de temperatura entre unas y otras. Tras un proceso de regeneración, el equipo se centra en las parcelas de más potencial y cultiva en ecológico con criterios de viticultura regenerativa. Su blanco Yuso de Donas se elabora con mínima intervención y se cría en hormigón y madera.
Villaverde de Medina · Ver en Google Maps →
Dominio de Donas está en Villaverde de Medina.
Los vinos de Dominio de Donas pertenecen a: D.O. Rueda.
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