Oxer Wines es el proyecto de Oxer Bastegieta, que elabora txakoli en Kortezubi, un pequeño pueblo de Bizkaia dentro de la D.O. Bizkaiko Txakolina, y también vinos en la Rioja Alavesa, donde se instaló en 2005. Su txakoli Marko nace de viñedos sobre suelos de arcilla y caliza, con Hondarribi Zuri Zerratia, Hondarribi Zuri e Izkiriota Handia, fermentación espontánea con levaduras autóctonas y diez meses sobre lías, sin filtrar ni clarificar. La familia Marko se completa con Marko Gure Arbasoak, Marko Skin y Marko Loretxoa. Trabaja la viña en ecológico, en parte con mula, y busca vinos frescos y elegantes con vendimias tempranas y extracciones suaves.
Kortezubi · Ver en Google Maps →
Oxer Bastegieta está en Kortezubi.
Los vinos de Oxer Bastegieta pertenecen a: D.O. Txacoli De Vizcaya.
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