Parajes del Valle es una bodega de Jumilla, en la D.O. Jumilla, que elabora solo vinos ecológicos de Monastrell. La uva procede de pequeñas parcelas en parajes como Fuente de las Perdices, Cañada de Albatana, Las Puntillas o Término de Arriba, muchas trabajadas por pequeños viticultores bajo el terraje, un sistema tradicional de arriendo. Son viñas en vaso y en secano, de entre 15 y 60 años, situadas entre 600 y 700 metros, con inviernos fríos, veranos muy calurosos y apenas 300 litros de lluvia al año. Vendimian a mano y buscan vinos frescos, aromáticos y sin artificios; su vino de parcelas más selecto sale de cepas a pie franco de Fuente de las Perdices y Cañada de Albatana.
Avenida de Murcia s/n, 30520 Jumilla, Murcia · Ver en Google Maps →
Parajes del Valle Bodegas y Viñedos está en Avenida de Murcia s/n, 30520 Jumilla, Murcia.
Los vinos de Parajes del Valle Bodegas y Viñedos pertenecen a: D.O. Jumilla.
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