Tovar es una pequeña bodega familiar de Trigueros del Valle, en la Campiña del Pisuerga, dentro de la D.O. Cigales. Se define como bodega de bodegas porque reúne cinco bodegas subterráneas centenarias, grandes y pequeñas, que forman parte del patrimonio del pueblo. Es un proyecto de varias generaciones: los abuelos plantaron los majuelos, los padres siguieron su camino y hoy los hijos, Juan y María, le dan un nuevo impulso. Cultivan viñedos diversos y centenarios con agricultura ecológica y respeto por el terruño, y elaboran Tovar Rosado, Tovar Rosado en Barrica y Tinto Tovar, un crianza. La visita guiada recorre las bodegas subterráneas y su historia y termina con una cata de sus vinos con aperitivo; también ofrecen almuerzos en el wine bar instalado en la primera de las bodegas.
C.P. 47282. Trigueros del Valle (Valladolid) · Ver en Google Maps →
Tovar Bodega de Bodegas está en C.P. 47282. Trigueros del Valle (Valladolid).
Los vinos de Tovar Bodega de Bodegas pertenecen a: D.O. Cigales.
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