Viñedos y Bodegas Gaia
Sobre la bodega
Bodegas Gaia es una pequeña bodega de vinos artesanos en Hervás, en el valle del Ambroz, al norte de Cáceres. Ocupa un lagar centenario reformado, semienterrado en el antiguo barrio judío, con muros de mampostería asentados en la roca, vigas de castaño y piezas antiguas como una gran prensa de jaula, pilas de pisado y tinas de castaño. Su propósito es devolver el cultivo de la vid a una zona donde casi solo sobrevivía el vino de pitarra. La protagonista es la Rufete, que cultivan en viñas muy viejas sobre suelos arenosos de granito, a veces en terrazas entre olivos: El Regajo es un tinto de Rufete y Tempranillo, La Somadilla un Rufete en solitario y Nostos un clarete. Organiza catas comentadas con aceite y queso, paseos por el viñedo y rutas por la judería.
Denominación y bebida
Experiencias y servicios
Cómo llegar
Calle Bodeguillas nº 2, 10700 Hervás (Cáceres) · Ver en Google Maps →
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Viñedos y Bodegas Gaia?
Viñedos y Bodegas Gaia está en Calle Bodeguillas nº 2, 10700 Hervás (Cáceres).
¿A qué denominación pertenece Viñedos y Bodegas Gaia?
Los vinos de Viñedos y Bodegas Gaia pertenecen a: V.T. De Extremadura.
¿Se puede reservar una visita a Viñedos y Bodegas Gaia?
Si Viñedos y Bodegas Gaia tiene visitas con reserva online, las verás en esta página con su precio, sus horarios y las plazas libres. Si no, pulsa «Me interesa visitarla» y le haremos llegar tu interés.