La raíz de Cann Verdura se remonta a seis generaciones trabajando las viñas de Binissalem, entre posesiones y bodegas que durante siglos han rodeado el pueblo vitícola por excelencia de la isla de Mallorca. Desde esta tradición el proyecto solo se podía entender de una manera, elaborar vinos con variedades autóctonas, vinos de Binissalem en definitiva. La viticultura de los últimos años ha ido introduciendo variedades otras zonas proclamándolas como nobles, en detrimento de las variedades autóctonas. La idea de Cann Verdura es roturar con esta moda, demostrando que con el Mantonegro se puede
C/ de SEra, 6 07350 Binissalem
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