Bodega ViñaGuareña está situada dentro de la Denominación de Origen Toro, una de las zonas con más auge de vinos en España. Es sin duda es una revelación cuando se trata de la producción de vinos modernas y de calidad de España.

La bodega se encuentra ubicada en un privilegiado valle al paso del rio Guareña, afluente del Rio Duero, integrada en una finca de 82 hectáreas de terreno, de las que 22 hectáreas están dedicadas a la producción de uva.

Excelentes cepas centenarias, nueva tecnología, conocimientos y pasión por el vino, son la carta de presentación de Bodega ViñaGuareña. Nuestros esfuerzos se concentran en la variedad nativa, Tinta de Toro. Nuestros vinos le sorprenderán por su equilibrio y elegancia que, junto con las maderas nobles, nos hacen estar orgullosos de ellos

El cuidado de la viña, el microclima, la selección de uva, el control y cuidado que ponemos en cada proceso antes y después de la cosecha y el envejecimiento en barrica francesa (75% de nuestros barriles son de roble francés) proporcionan a nuestros vinos unas características únicas. Nuestra filosofía de trabajo se centra en el esfuerzo por mejorar. La atención constante a nuestros clientes y consumidores resume el espíritu de esta bodega fundada en 1999 por un grupo de amantes incondicionales del vino y de esta tierra.

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Ubicados en la zona de Villaester dentro de la Denominación de Origen toro, mas de 40 Ha. de viñedos, muchos centenarios, que han pasado a la tercera generación y que ya ven correr y jugar entre ellas a la cuarta.

Son tierras de arenas a 800 metros de altitud, dominan el paisaje de una de las zonas rurales con mayor tradición vitivinícola de Zamora, la más alta de la Denominación de Origen Toro.

El río Duero es el responsable de los suelos profundos, sueltos, de cascajo y arena.

Una zona de clima árido continental con influencias atlánticas, donde el sol brilla en abundancia pero las precipitaciones son escasas, entre 250 y 350 mm al año

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Bodegas VEGA SAÚCO es una bodega familiar que data de 1.986, aunque la familia lleva más de 35 años dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos. Sin embargo, es en 1.991 cuando Wences sale al mercado comercializando vinos tintos embotellados elaborados a partir de la variedad «Tinta de Toro». A partir de esta fecha es cuando experimenta un ascenso en comercialización y se empieza a gestar lo que es hoy en día una de las bodegas punteras de Toro.

En 1.997 estrena una moderna bodega dotada de los mejores sistemas de elaboración. En ella elabora principalmente vinos de Crianza, Reserva de máxima calidad. La nueva bodega se vio complementada con nuevas y sucesivas ampliaciones como son otra nueva zona de elaboración que entró en funcionamiento para la vendimia de 2005 y una nueva nave de barricas donde se albergan 1.000 nuevas barricas.

Así mismo, se dispone de una nueva y moderna zona de elaboración con los más modernos sistemas de elaboración: depósitos con control de temperatura independientes, remontados automáticos, auto-vaciantes, etc.

De ello resultan sus vinos de calidad contrastada y avalada por su cota de mercado en continuo crecimiento y una clientela fiel, además de por los prestigiosos galardones y menciones conseguidos tanto a nivel nacional como internacional en las más importantes catas y concursos del mundo

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Es una bodega familar ubicada en la provincia de Zamora dentro del marco regulador de la denominacio?n de origen protegida de TORO afamada tierra de vinos.

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Desde nuestros origenes apostamos por las tierras de canto rodado y arena de San Román de Hornija y Villaester para dar forma a un nuevo proyecto en estas tierras de Toro, Bodegas San Román, con la finalidad de extraer el tremendo potencial del suelo y la particular expresión de una zona de tintos histórica.

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BODEGAS SOBREÑO es una bodega de carácter familiar fundada en 1998 con el objetivo de elaborar vinos de primera calidad dirigiéndonos a los mercados más exigentes a partir de una variedad de uva excepcional, la Tinta de Toro.

Roberto San Ildefonso y su hermano Javier llegaron a Toro tras recorrer distintas zonas vitivinícolas españolas apasionados por el potencial de uva que aquí encontraron. En los últimos años se ha incorporado también su hija Paloma, de manera que la familia San Ildefonso trabaja con convicción para ofrecer a sus clientes –actuales y futuros- vinos elegantes con personalidad propia.

Cuidamos la elaboración con mimo y esmero desde el principio, desde el campo.

Por ello en FINCA SOBREÑO disponemos de 80 Ha. de viñedo, de las que más de la mitad superan los 35 años de antigüedad, y una cuarta parte están certificadas en ecológico

La concepción de una bodega moderna y adaptada a las últimas tecnologías, manteniendo la tradición en el cultivo de la uva y desarrollando una agricultura sostenible son parte de nuestra filosofía.

Comprometidos con el medio ambiente y con la calidad, nos certificamos primero en ISO 9001 en el 2003, y posteriormente en el protocolo IFS.

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Ezequiel Ramos nació en una humilde familia de agricultores y aunque toda la vida la dedicó a la labranza los últimos 20 años de su vida la compaginó con labores de correduría de vinos en Venialbo donde por entonces se venían elaborando cinco millones de litros entre las más de 180 familias que entonces había en el pueblo.

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Teso La Monja marca el comienzo de una nueva era en la denominación de origen de Toro. Nuestra familia ha sido el motor de transformación en esta región durante más de una década.

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Bodegas Torreduero, S.A. nace como resultado de la firme apuesta que una bodega con más de 100 años de experiencia en Rioja y reconocido prestigio, como es Bodegas Riojanas, S.A. hace por los vinos de la Denominación de Origen Toro. Esta apuesta se basa en las ya reconocidas características de estos caldos: excepcional color, robusto cuerpo, etc. que ofrecen un gran presente y un enorme potencial futuro. Ello se debe fundamentalmente a la variedad autóctona de uva empleada en su elaboración, la «Tinta de Toro» (variedad emparentada con la Tempranillo que resistió la plaga de la filoxera y que por tanto no precisa de injerto de pie americano para su plantación), y también a las inmejorables condiciones climáticas y geológicas que la comarca posee.

Su historia milenaria esta ya documentada desde la época de la dominación romana, alcanzando su máximo esplendor en la Baja Edad Media y el Renacimiento (s. XII-XVI). También la excelencia de sus caldos tiene una larga tradición documentada, siendo los favoritos de la Corte de Madrid en tiempos de los Austrias (s. XVI-XVII), perdurando su fama hasta nuestros días. Bodegas Torreduero, S.A. quiere conjugar la ancestral tradición vinícola toresana con las más modernas técnicas enológicas en pos de conseguir vinos de excelente calidad, aportando innovación pero manteniendo las características que le han dado su carácter y estilos propios.

Bodegas Torreduero, S.A. está situada en la localidad de Toro, centro de la D.O.Toro. La villa se sitúa en lo alto de una colina dominando el histórico y vinícola río Duero.

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Valbusenda es un proyecto familiar que surge en el año 2003, cuando decidimos cumplir uno de nuestros sueños, dar a conocer el nombre de esta tierra a través de una de nuestras pasiones, el vino. Visitamos un paraje de la D.O. Toro y nos cautivó inmediatamente el lugar. En ese instante nació Valbusenda. Aunque la idea inicial era construir una bodega, finalmente decidimos ir más allá y que la gente amara el vino como lo hacemos nosotros.

En la actualidad, Valbusenda es un complejo enoturístico formado por una bodega, un Hotel-Spa de 5 estrellas, un Jardín Ampelográfico y un Viñedo de Formación -dedicado en exclusiva al estudio de los diferentes sistemas de plantación-, ofreciendo a sus visitantes la posibilidad de adentrarse en el mundo del vino a través de los cinco sentidos.

El olor, la vista, el olfato, el gusto, el tacto y el oído se fusionan para vivir una fascinante experiencia sensorial

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