Bodegas Larre es una empresa joven, fundada en el año 2013, con el objetivo de relanzar unos caldos llenos de historia.
Bodegas Larre, Zaragoza
Filosofía
Una empresa que fusiona tradición de los caldos con innovación en sus presentaciones.
En búsqueda constante de las mejores variedades de uva allí donde se encuentren (Garnacha, Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, Syrah y Merlot para los vinos y uva Moscatel de Alejandría, uva Moscatel de grano menudo y uva Moscatel para los vinos de licor), y nuestros enólogos se encargan del coupage perfecto.

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El viñedo de EDRA se encuentra en la localidad de Ayerbe, prePirineo de Huesca, España. Indicación Geográfica protegida de Ribera del Gállego.
Sobre un suelo drenante y arcillo-calcáreo, Edra recupera una tradición aletargada, donde las vides densamente plantadas de las variedades Syrah, Merlot, Tempranillo, Garnacha, Viognier y Parraleta, entre otras producen entre 1,5 y 2 Kg por cepa.
El suelo del viñedo se cubre de una capa vegetal que mantiene la humedad, genera materia orgánica y compite con las cepas. Esto, el estrés hídrico y el contraste térmico que sufren la cepas en verano, hacen que las raíces de las vides tengan que buscar suelos más profundos, aspecto que confiere a los vinos de EDRA esas notas de mineralidad características en cata.
En EDRA somos viñadores apasionados… Las espalderas permiten una gestión del asoleo. Mediante los trabajos manuales de poda, deshojado y gestión de alambres, conseguimos el control personalizado de maduración de las uvas.

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Bodegas Ejeanas?somos una pequeña empresa familiar dedicada a la explotación agrícola desde 1994, que decidimos diversificar el producto y en 1999 comenzamos un proyecto de plantación de 20 hectáreas de viñedos propios ubicados en Ejea de los Caballeros. Las primeras variedades que plantamos fueron Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

Además, disponemos de unas parcelas de Garnacha Centenaria en la localidad de Sierra de Luna, que recuperamos con mucho trabajo para que no fuesen arrancadas y gestionamos como propias. Estas cepas de escasa producción aportan a nuestros vinos una estructura más compleja.

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Bodegas Pegaláz es una bodega de dimensiones muy controladas, situada en el especial enclave de los Mallos de Riglos en el prepirineo aragonés, y donde uno de esos mallos, Firé, da nombre al vino.

La bodega, que se sitúa al lado de los viñedos, está semienterrada en una colina, lo que facilita el proceso de elaboración y proporciona una gran inercia térmica al edificio.

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Bodegas Señorío Cinco Villas es una bodega de elaboración de vino ecológico a partir de uva de excepcional calidad, gracias a un trabajo minucioso en viña en el que prima la calidad en detrimento de la cantidad.

Las condiciones óptimas de clima y suelo de nuestras diez hectáreas de viñedo son propicias para el cultivo de la vid, conforme a la normativa exigida en viticultura ecológica.

La alta calidad de nuestros vinos son el fiel reflejo de las características que el terruño transmite a nuestras variedades como son el Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Garnacha que sabiamente ensamblados y criados en barricas de los más selectos robles dan lugar a vinos con una personalidad única.

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La Cooperativa Virgen de la Corona de Almudévar se fundó en 1958 bajo la presidencia de D. Santiago Máximo Samper Sarasa y 178 Socios. En sus primeros años funcionó como tienda de suministros (fertilizantes) para el agricultor. La facturación del primer año fue de 1.000.000 pesetas (6.000 €).

A partir de los años 65-66 se empezó a comercializar almendras y alfalfa. Poco después a elaborar aceite en un antiguo molino y sobre el 68-69 se empezarán a comercializar cereales.

En 1968 la Cooperativa pasa a ser Comarcal con la incorporación de socios de Gurrea de Gállego y Marracos, y Alcala de Gurrea, Tardienta y Torralba de Aragón configurando la actual estructura productiva.

En 1974 se construye la primera nave fuera de las instalaciones actuales de Almudévar. Esta primera nave es en Marracos, siguiendo poco después en Gurrea de Gállego, Torralba de Aragón, Alcala de Gurrea y tardienta.

El cultivo de mayor volumen en la Cooperativa ha sido tradicionalmente la cebada con cosechas de más de 40.000 toneladas. El cultivo del maíz alcanza su máximo esplendor entre los años 1980 al 2000 con cosechas entre 15.000 a 20.000 toneladas.

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