BODEGAS ENTREMONTES

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Entremontes es la prolongación histórica de la Sociedad Cooperativa Nuestra Señora de la Piedad, ubicada en Quintanar de la Orden, Toledo, en el centro geográfico de la división regional conocida como La Mancha.
La Sociedad se fundó el 16 de febrero de 1954, constituida entonces por iniciativa de 59 socios viticultores de Quintanar de la Orden. Con el paso del tiempo, este número ha aumentado hasta una cifra actual superior al millar de socios, naturales de Quintanar y de poblaciones limítrofes. Nuestra identidad participa de una doble naturaleza agraria y empresarial. Por una parte nos reconocemos viticultores caracterizados por el respeto a la tierra y el cuidadoso trato de la vid; por otro lado, nos consideramos empresarios del vino que alcanzaron hace tiempo un completo dominio sobre el proceso enológico, lo que hoy nos permite ofertar vinos de calidad orientados hacia la satisfacción de demandas de mercado muy específicas. Históricamente, Entremontes ha sido reconocida como una de las sociedades cooperativas más innovadoras de la región. Prueba de ello fue la pionera aceptación (1985) de la fermentación controlada, la creación de una línea de embotellado propia (1987) que permitió la comercialización de nuestras propias marcas y la búsqueda de mercados internacionales para nuestros graneles (1982).