D.O. Jerez Xeres Sherry
S. C. A. Union de Viticultores Chiclaneros
◍ Cádiz
About the winery
La actual Sociedad Cooperativa Andaluza Unión de Viticultores Chiclaneros es heredera de una larga tradición cooperativista que tuvo su primera experiencia en Chiclana con la Colonia Vitivinícola de Campano, creada en 1884 por Manuel José Bertemati (Jerez de la Frontera, 1852-Lausana, Suiza, 1935). El sueño utópico del Marqués de Bertemati acabó con la filoxera, detectada en Chiclana en 1897 y que extinguió prácticamente todo el viñedo. En 1914, cuando aún la economía chiclanera dependiente exclusivamente de la viticultura se resentía de la filoxera, el padre Salado (Fernando Salado Olmedo,
Appellation & drink
SherryD.O. Jerez Xeres Sherry
Experiences & services
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How to get there
Calle la Madera, 5, 11130 Chiclana de la Frontera, Cádiz · View on Google Maps →