Bodega Tierra Savia
À propos de la cave
Bodegas Tierra Savia est une cave biologique de Cazalla de la Sierra, dans le parc naturel de la Sierra Norte de Séville, fondée en 2013 par Pedro Cano et José Antonio Acosta, vignerons et vinificateurs ; Acosta en est aussi l'œnologue. Ses vignes non irriguées se trouvent à environ 700 mètres d'altitude, parmi des dehesas de chênes-lièges et de chênes verts, sur des sols de schiste rouge, et sont cultivées en bio avec vendanges manuelles. Une partie de ses vins est élevée dans des amphores en terre cuite de la région vieilles de plus de 200 ans, ainsi qu'en barriques usagées. Ses projets comprennent Mirlo, deux vins de viognier avec et sans barrique ; Zaranda, un tempranillo élevé en chêne français et américain ; et Piu, des vins expérimentaux en amphore issus de cépages autochtones. Elle propose des visites guidées avec dégustation.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Calle de San Benito, 20, 41370 Cazalla de la Sierra, Sevilla · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Bodega Tierra Savia ?
Bodega Tierra Savia se trouve à l’adresse suivante : Calle de San Benito, 20, 41370 Cazalla de la Sierra, Sevilla.
À quelle appellation appartient Bodega Tierra Savia ?
Les vins de Bodega Tierra Savia relèvent de : V.T. Sierra Norte De Sevilla.
Peut-on réserver une visite chez Bodega Tierra Savia ?
Si Bodega Tierra Savia propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.