A la sombra del monasterio de San Paio, en la localidad de Abeleda, A Teixeira, nos encontramos con uno de los viñedos más mimados y cuidados de la Ribeira Sacra. César Enríquez Diéguez y familia comenzaron con el sueño de recuperar una bella ladera con mucha historia, de la cual, salían las uvas con las que satisfacían los diezmos de los reyes de Castilla. Adega Cachín cultiva 8 hectáreas de viñedos, de los cuales 5 se encuentran en la parcela que da nombre y, a la vez, prestigio por la materia prima excelente que produce a la marca Peza do Rei. Es donde, César, este humilde viticultor expres
ABELEDA, S/N, 32764 A Teixeira, Province of Ourense · Ver en Google Maps →
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