Alouviño es el proyecto de dos hermanos criados en Monforte de Lemos, capital de la Ribeira Sacra, que crecieron viendo a su familia trabajar los viñedos heredados generación tras generación. Desde Proendos, en el municipio de Sober y dentro de la D.O. Ribeira Sacra, quieren llevar esa herencia a todo el mundo con una mirada moderna. Su idea son los vinos de parcela: cada viñedo especial se elabora por separado para que muestre su suelo, su orientación y sus variedades, y las viñas se cuidan a mano y de forma sostenible. La gama incluye 22º, una Mencía joven con un año en botella; Serán, Godello joven; Ukiyo, Mencía de guarda en depósito de hormigón; Albarda, Mencía de parcela con barrica de roble francés, y Amor Tardío, de Garnacha Tintorera.
Lg. A Carqueixa - Proendos. 27460 Sober (Lugo) · Ver en Google Maps →
Alouviño está en Lg. A Carqueixa - Proendos. 27460 Sober (Lugo).
Los vinos de Alouviño pertenecen a: D.O. Ribeira Sacra.
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