En 2008 se funda Celler Balmaprat, una pequeña bodega familiar en Porrera. Elabora la producción de una única finca, La Balma, propiedad de la familia Del Aguila-Pellicer, con cepas centenarias de costero y plantaciones posteriores. Las variedades predominantes son cariñena y garnacha, complementadas con Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah. Se han adecuado los bajos de una casa en medio del pueblo para instalar la bodega. La pequeña producción permite tener el máximo de cuidado en todo el proceso: cultivo del cepas, selección de la uva, fermentación, crianza.. para conseguir un resultado final
Carrer Prat de la Riba, 7, 43739 Porrera, Tarragona · Ver en Google Maps →
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