Enoturismo en Tarragona

Los vinos de la Denominación de Origen Tarragona merecen una atención especial, sobre todo las mistelas y rancios, muy apropiados para acompañar los postres. In vino veritas, el vino te hará decir la verdad. Lo cierto es que, en honor a este dicho, Tarragona se siente afortunada con sus caldos. Unos vinos que, sin tener pretensiones de nobleza, pueden estar en las mejores mesas y hacer un buen papel. Los romanos ya sabían que las comarcas de Tarragona eran una zona vinícola muy importante, con unos vinos que son la máxima expresión de una tierra bañada por el mar y acariciada por el sol durante casi todo el año.

Tarragona es la única provincia en toda España que reúne en su territorio a ocho Denominaciones de Origen (DO). La historia vitivinícola de estas tierras nace en la época de los romanos, aunque un yacimiento en estudio ha puesto al descubierto que el cultivo de la viña tendría más de 2.300 años de antigüedad en estos lares. Con los romanos empezó una cultura del vino que continuó en la Edad Media: los monjes cartujos en Scala Dei (Priorat) o los cirtercienses en Poblet, Vallbona de les Monges o Santes Creus.

Tarragona ofrece dos mundos para el enoturismo. En el interior, los pueblos del Priorat como Gratallops, Falset o Porrera, y la vecina Terra Alta en torno a Gandesa, cuentan con casas rurales y hoteles con encanto entre laderas de licorella y viñas viejas de garnacha y cariñena.

Si se prefiere unir vino y mar, la Costa Daurada brinda alojamientos en Tarragona capital, Cambrils o Salou, con playas amplias y buena mesa marinera. Reus, en el centro del Camp de Tarragona, es una base cómoda para saltar entre las distintas denominaciones de la provincia.

El Parque Natural de la Sierra de Montsant, con sus barrancos y miradores, ofrece senderismo entre los viñedos del Priorat. El delta del Ebro, más al sur, despliega arrozales, lagunas y aves para recorrer en bicicleta o en barca. La costa completa el plan con calas y playas doradas.

La familia disfruta del gran parque de atracciones junto a Salou, mientras que los amantes de la historia recorren la Tarraco romana. Pueblos como Siurana, encaramado a un risco, o Prades regalan estampas de piedra que se combinan a la perfección con la ruta del vino.

La Costa Daurada es una de las grandes zonas de camping del país, con establecimientos junto a las playas de Tarragona, Cambrils, Miami Platja y el litoral del delta del Ebro. Son bases cómodas para alternar baño, gastronomía y visitas a bodegas del interior.

Quien busque montaña encuentra en la sierra de Montsant y en Prades parajes frescos para acampar entre pinares y roquedos. Los viajeros en autocaravana disponen de áreas de servicio repartidas por el Camp de Tarragona y las comarcas vinícolas del Priorat y la Terra Alta.