Bodega Proencia

Sobre la bodega

Adega Proencia es una bodega familiar de Proendos, en Sober, asomada al cañón del Sil en la zona de Amandi, dentro de la D.O. Ribeira Sacra. Nació cuando el abuelo, albañil, dejó la obra y su hijo compró la viña de Seoane y levantó una pequeña bodega; se incorporó al Consejo Regulador en 1999 y hoy la lleva Tomás Arias, con la cuarta generación ya implicada. Sus viñas, algunas de hasta 80 años, crecen en bancales sobre laderas casi verticales y se trabajan a mano. Elaboran tintos de Mencía: Proencia joven, Proencia barrica y Proencia Terzo, con tres meses en barrica. El nombre viene de la cercana ciudad romana de Proencia. Tienen sala de catas y ofrecen visitas con paseo por los viñedos y degustación, con cita previa.

Denominación y bebida

Experiencias y servicios

Cómo llegar

Lugar de Sanxillao, 4, 27460 Proendos, Sober (Lugo) · Ver en Google Maps →