Bodegas Bordejé
Sobre la bodega
Bodegas Bordejé es una casa familiar de Ainzón, en la D.O. Campo de Borja, que elabora vino desde 1820. Toda la uva es de cosecha propia, de viñedos en las estribaciones del Sistema Ibérico a la sombra del Moncayo, y en los tratamientos no usan ni azufre ni cobre. Cultivan garnacha, con cepas muy viejas en algunos pagos familiares, además de macabeo, tempranillo y chardonnay, base de sus cavas. Los tintos fermentan a temperatura controlada, maceran unos quince días con los hollejos y envejecen en roble americano. Su gama va del cava brut nature de chardonnay y el cava rosado de garnacha a tintos como Don Pablo, Abuelo Nicolás, el gran reserva de garnacha y Pago Milenio. Sus bodegas están abiertas al público y acogen la Sala de Arte Miguel Ángel Bordejé.
Denominación y bebida
Experiencias y servicios
Cómo llegar
Ctra. Rueda, 0, 50570 Ainzón, Zaragoza · Ver en Google Maps →
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Bodegas Bordejé?
Bodegas Bordejé está en Ctra. Rueda, 0, 50570 Ainzón, Zaragoza.
¿A qué denominación pertenece Bodegas Bordejé?
Los vinos de Bodegas Bordejé pertenecen a: D.O. Campo De Borja y D.O. Cava.
¿Se puede reservar una visita a Bodegas Bordejé?
Si Bodegas Bordejé tiene visitas con reserva online, las verás en esta página con su precio, sus horarios y las plazas libres. Si no, pulsa «Me interesa visitarla» y le haremos llegar tu interés.