Brut Nature: Las palabras “Brut Nature” en la etiqueta de un cava significa que no lleva azúcar añadido. Es el Cava en estado puro: Limpio y brillante, de entrada fresca y el compañero perfecto para armonizar toda una comida del principio al final.

Extra Brut: El Extra brut es el Cava en el que se puede añadir hasta 6 gramos por litro de azúcar en el dosage. Esta pequeña adición de dulzor permite aumentar aún más su versatilidad, convirtiéndolo en ideal para combinar en la mesa con infinidad de platos más grasos.

Brut: De entrada golosa, el Cava Brut permite una mayor cantidad de azúcar añadido en el licor de expedición. La buena acidez del producto consigue que esta pequeña cantidad de azúcar sea poco perceptible resaltando tan solo sus virtudes y añadiendo a la gama de Cavas una posibilidad más de maridaje. El Cava Brut es un gran aliado incluso para aquellas comidas difíciles de maridar con otros vinos.

Extra Seco: En los Cavas Extra Secos, la cantidad de azúcar añadido sigue siendo pequeña, pero el toque justo que dota al Cava de un mayor peso en boca, permitiendo así sumarse a la versatilidad del producto y participar en maridajes más arriesgados.

Seco: El Cava Seco posee un atrevido carácter dulce gracias a la adición de hasta 32 gramos por litro.

Semi Seco: El tipo de Cava que durante años acompañó las comidas familiares por su extrema versatilidad, pero el toque de azúcar añadido lo convierte en el acompañante ideal de los postres.

Dulce: El licor de tiraje de los dulces es el que permite una mayor adición de azúcar. Un Cava que no esconde su voluntad de ser dulce, convirtiéndose así en un capricho para los sentidos. Un fantástico regalo para terminar una velada.