Bodegas de Pereña nació en 1998 en Pereña de la Ribera, en el Parque Natural de Los Arribes del Duero y dentro de la D.O. Arribes, con la idea de recuperar las variedades autóctonas de la zona. Trabaja con Juan García y, sobre todo, con Bruñal, a partir de cepas de cerca de cien años plantadas en vaso sobre suelos pobres de pizarra y granito. La vendimia es manual, con selección de racimos en la cepa y en mesa, y la bodega fermenta con levaduras propias en depósitos de acero inoxidable. Su vino más personal es el Bruñal, que solo se elabora en las mejores añadas y pasa por barricas de roble francés y rumano antes de una larga guarda en botella. También elabora los Abadengo blanco y rosado.
C/ Camino de la Ermita, S/N, 37175 Pereña de la Ribera, Salamanca · Ver en Google Maps →
Bodegas de Pereña está en C/ Camino de la Ermita, S/N, 37175 Pereña de la Ribera, Salamanca.
Los vinos de Bodegas de Pereña pertenecen a: D.O. Arribes.
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