Bodegas Zarraguilla está en Sacramenia, en el nordeste de Segovia, y es una casa de referencia de la D.O.P. Valtiendas. La lleva la familia Martín de Andrés, conocida en el pueblo por el apodo de Zarraguilla, y ya van cuatro generaciones: lo que empezó como vino para casa creció con Venancio y hoy está en manos de los hijos de Martín. La comarca debe la vid a los monjes cistercienses del monasterio de San Bernardo, y sus viñas se benefician de la altitud y de un suelo arcillo-calcáreo muy mineral. Elaboran desde el joven Manantial de Bodega hasta crianzas de viñas de 40 a 60 años y reservas y vinos de autor de cepas viejas, algunas prefiloxéricas. En la bodega hay catas, tienda, un museo de aperos de labranza y restaurante con lechazo asado en horno de adobe, que se enciende por encargo.
Calle Las Iglesias, 14, 40237 Sacramenia (Segovia) · Ver en Google Maps →
Bodegas Zarraguilla está en Calle Las Iglesias, 14, 40237 Sacramenia (Segovia).
Los vinos de Bodegas Zarraguilla pertenecen a: D.O.P. Valtiendas.
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