Albert Forns Raventós fue el fundador de las cavas, era nieto de una familia de viticultores que se dedicaban a la comercialización del vino, según documentos familiares que datan del 1836. Al 1954 dejó el comercio del vino para dedicarse plenamente a la vitivinicultura y la elaboración de cava, hasta el 1982. Fue entonces cuando su hija, Maria Rosa Forns junto con su marido Jordi Salvany, continuaron con la tradición familiar de elaborar unos cavas de calidad. Actualmente somos la tercera generación y continuamos manteniendo la esencia de preservar una herencia familiar y continuar elaborando
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