Llagar Alonso es un llagar de sidra natural de Ciañu, en el concejo de Langreo, que elabora sidra tradicional y amparada por la D.O.P. Sidra de Asturias. Su historia empieza en 1939, cuando Jacinto Alonso Díaz, conocido como El Pecau, fundó el llagar original en Nava; cerró con la crisis de los años setenta y reabrió en los noventa de la mano de su hijo Carlos Alonso. Desde 2003 lo dirigen M. Camblor González y su hijo Javier Díaz, y en 2014 se trasladó a unas instalaciones nuevas en Ciañu sin abandonar la elaboración artesanal. Hacen sidra natural sin filtrar con manzana asturiana, fermentada en toneles. Tiene chigre y tienda, y organiza espichas para grupos con productos de la zona, degustación de sidra de los toneles y una breve explicación de cómo se elabora.
Puente Carbón, 38, 33909, Ciañu (Langreo) · Ver en Google Maps →
Llagar Alonso está en Puente Carbón, 38, 33909, Ciañu (Langreo).
Los vinos de Llagar Alonso pertenecen a: D.O.P. Sidra De Asturias.
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