La bodega donde elabora Gaston Coty fue edificada en 1906; es la más antigua del casco urbano de Sant Sadurní d’Anoia, Capital del Cava. Dispone de unas instalaciones tradicionales de 1286 m², de los cuales 928m² son subterráneos con techos abobedados en varias cavas. Esta construccín es básica para conseguir – naturalmente – una temperatura estable entre 18 y 20 grados, una penumbra total, as? como la falta de ruidos y vibraciones; factores imprescindibles para la crianza de vinos de cava de calidad.
Carrer de l'Avernó, 30, 08770 Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona · Ver en Google Maps →
L’origan Cava está en Carrer de l'Avernó, 30, 08770 Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona.
Los vinos de L’origan Cava pertenecen a: D.O. Cava.
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