Nilva es el proyecto de Argimiro Martínez Moreno, ingeniero agrónomo nacido en una familia de viticultores de Hellín, que descubrió Manilva y sus viñas en 2011 y en 2014 creó Nilva Enoturismo. En este pueblo de la Costa del Sol, tradicionalmente dedicado a la Moscatel de Alejandría, buena parte del viñedo ha desaparecido por la presión urbanística, y el proyecto busca salvar las cepas viejas que quedan. Su bodega es de producción muy pequeña, casi de garaje, y elabora vino seco de Moscatel, fresco, aromático y con un punto salino por la cercanía del mar, en versiones Nilva Original y Nilva Ecológico. La visita guiada incluye el Centro de Interpretación Viñas de Manilva, la bodega y la Viña del Peñoncillo, con degustación de moscateles y tapas.
C/ Doctor Álvarez Leiva, nº 2 29691 Manilva, (Málaga) · Ver en Google Maps →
Nilva Enoturismo está en C/ Doctor Álvarez Leiva, nº 2 29691 Manilva, (Málaga).
Los vinos de Nilva Enoturismo pertenecen a: D.O. Malaga.
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