Sidra Canal es un llagar del barrio de Linares, en Llavandera, en la zona rural de Gijón. Su historia comienza hacia 1955, cuando Avelino Canal empezó a mayar manzana propia y a elaborar y vender sidra; hoy lo dirige su hijo Andrés Canal. Las instalaciones ocupan tres naves de unos 1.500 metros cuadrados, con prensas neumáticas e hidráulica, toneles de castaño, fibra y acero y línea de embotellado. La manzana se lava y se selecciona a mano antes del mayado. Elabora Sidra Natural Canal y El Santu, amparada por la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias y hecha con variedades autóctonas. En la Fiesta de la Sidra Natural de Gijón fue distinguido con el Tonel de Oro por su trayectoria. No tiene espacio de atención al público, pero pueden concertarse visitas por correo electrónico.
DE LINARES, Nº 294 Camin, 33350 Gijón, Asturias · Ver en Google Maps →
Sidra Canal está en DE LINARES, Nº 294 Camin, 33350 Gijón, Asturias.
Los vinos de Sidra Canal pertenecen a: D.O.P. Sidra De Asturias.
Si Sidra Canal tiene visitas con reserva online, las verás en esta página con su precio, sus horarios y las plazas libres. Si no, pulsa «Me interesa visitarla» y le haremos llegar tu interés.
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