Información de las visitas:

• Idiomas: Español ,inglés .

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• Accesibilidad: Sí.

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• Mascotas: No.

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• Punto de encuentro: Bodega.

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• Cancelaciones : Se puede cancelar hasta 48 horas antes.

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• Niños : Niños gratis hasta los 12 años. 7€ de 13 a 18 años.

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Conoce más sobre MARQUÉS DE CÁCERES:

Enrique Forner, padre de Cristina, comerció con vinos desde niño. Su abuelo y su padre fundaron en 1920 ‘Vinícola Forner’, un negocio familiar dedicado a la producción, comercialización y exportación de vinos en Sagunto (Valencia).

Exiliado a Francia con la Guerra Civil, Enrique fundó en 1952 un negocio similar en los Valles del Ródano y del Loira (Francia) y en 1963 compró dos chateaux grand crue classé en el Haut Medoc (Burdeos) –Château Camensac y Château Larose Trintaudon– convencido de que sería capaz de elaborar algunos de los mejores vinos del mundo.

Regresa a España en 1968 y, como un siglo antes bodegueros y negociantes bordeleses eligieron Rioja huyendo de la filoxera, optó por Rioja y Cenicero, el corazón de La Rioja Alta, para continuar su gran sueño.

Enrique Forner recurrió a su amigo, el profesor Emile Peynaud, auténtico revolucionario del cultivo y la elaboración del vino de Burdeos en los años 70 y 80, para impregnar Rioja de ese mismo espíritu renovador. “Bajo la marca Marqués de Cáceres, los Forner han conquistado el mercado internacional. Es uno de los vinos de los cuales, yo estoy orgulloso de ser el padrino.” (Emile Peynaud, 1995).

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En Bodegas Ramón Bilbao elaboramos vinos de alta calidad, integrando innovación y la más pura tradición riojana
Mirar la vida con los ojos de Ramón Bilbao es descubrir nuevos caminos que nadie ha pisado antes. El viaje comienza aquí El conjunto de edificios de las bodegas Ramón Bilbao se encuentra ubicado desde 1972 en una parcela de más de 7.000 metros cuadrados rodeada de viñedo y a las afueras de Haro, en la carretera a Casalarreina. Los edificios destinados a la elaboración, cuentan con depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y boca superior ancha para facilitar el bazuqueo y remontado manual. Las salas de barricas se agrupan en tres edificios diáfanos, uno de ellos con un nivel soterrado, adecuadamente climatizados y con el grado de humedad controlado. El botellero se halla en un calado subterráneo. El edificio central acoge la línea de embotellado, almacén y oficinas. Asimismo la bodega cuenta también con un centro de visitas, vinoteca y una sala profesional de catas. Todo ello contribuye a que las Bodegas Ramón Bilbao sea una de las cinco bodegas más visitadas de Rioja. Ramón Bilbao fue un cosechero avanzado que ya envejecía sus vinos, siendo uno de los pioneros del arte de la crianza. En 1924 Las Bodegas Ramón Bilbao son fundadas oficialmente por Ramón Bilbao Murga, aunque éste ya llevaba vendiendo vino en las instalaciones construidas para ese fin en la calle Las Cuevas de Haro desde 1896. Ramón Bilbao fue un cosechero avanzado, pionero en el arte de la crianza de vinos. En 1966 las Bodegas se transmiten de generación en generación hasta este año, en que muere Ramón Bilbao Pozo, último descendiente de la familia. En 1972 se constituye una sociedad anónima bajo una nueva propiedad. Se construyen nuevas instalaciones, también en Haro. Es voluntad de la nueva empresa continuar la tarea de su fundador, Ramón Bilbao, y concentrarse en la elaboración de vinos de crianza. En 1999 la empresa familiar Diego Zamora, S.A., uno de los mayores grupos de bebidas en España y conocida como elaboradora de Licor 43, adquiere las Bodegas e inicia un nuevo programa de modernización y adecuación de las instalaciones. En la actualidad, el desarrollo de vinos de alta calidad y la innovación, respetuosa con la más pura tradición riojana representada por la trayectoria histórica de los vinos de Ramón Bilbao, son las señas de identidad de esta empresa emblemática de la Rioja Alta. La filosofía que inspira el trabajo en las Bodegas es la misma que, generación tras generación, ha hecho de los hombres y mujeres de Ramón Bilbao verdaderos expertos en la crianza de vinos: uvas de los mejores pagos y viñedos, barricas de los mejores robles de los bosques europeos y americanos, y todo ello culminado con el mimo y buen hacer de personas que aman el vino por encima de todo. En 2017 hemos inaugurado nuestra bodega en Rueda, una combinación perfecta entre experiencia e innovación, dónde realizamos elaboraciones comparativas en distintos materiales. Las partidas destinadas a Verdejo fermentan en acero inoxidable, que controla la temperatura para que el mosto no se oxide. Por otro lado, el Sauvignon se deja reposar en depósitos de hormigón de arena italiana y en fudres.

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A los pies de Laguardia, entre la Sierra de Cantabria y el curso sinuoso del Ebro, Bodegas Palacio mantiene vivo el espíritu dinámico de sus orígenes, cuando en 1894 Cosme Palacio toma las riendas de la bodega familiar.

Aquí el viñedo es un tesoro. Protegidas por la roca imponente de la sierra, las cepas de tempranillo y viura encuentran las condiciones idóneas. Altitud elevada, suelos arcillo-calcáreos, orientación sur, climatología única con influencias mediterráneas y atlánticas. Un gran potencial de finura, cuidado con extrema dedicación.

La bodega se ha caracterizado por integrar siempre tradición e innovación. Con decisiones pioneras como la selección exhaustiva de uva, elaboración por separado de cada viñedo, el envejecimiento en las mejores y nuevas barricas de roble francés, el largo tiempo de maceración. Los vinos son, gracias a todo ello, un singular ejemplo de armonía, equilibrio y expresividad.

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La bodega, abierta en 2006, es ya una de las mayores de La Rioja. Está localizada cerca del río con vistas a las montañas de La Rioja alavesa. Combina la tradición y la arquitectura moderna. Grandes chimeneas y una fachada acristalada irrumpen en el paisaje a modo de barco. En la nave de barricas destaca su friso de madera de abeto.

Una estatua de una mujer vendimiadora con su cesto de uvas da la bienvenida a la bodega de Pagos del Rey. Es un símbolo de la larga tradición de elaboración de vinos en la región.

La familia Solís trabaja con más de 1.000 agricultores que poseen unas 3.500 hectáreas de viñedos en La Rioja.

Nuestros expertos enólogos combinan tradición y modernidad para crear unos excelentes vinos tintos típicos de La Rioja. Nuestra privilegiada ubicación en Fuenmayor nos permite acceder a varios viñedos con sus diferentes ciclos de maduración y variedades para crear nuestros excelentes vinos.

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Bodegas Pinord, con más de ciento cincuenta años de tradición vitivinícola en el Penedés, elabora sus vinos y cavas con los métodos tradicionales y artesanales de sus antepasados??, junto con la tecnología más puntera y un exigente equipo de profesionales.

En los últimos años, Bodegas Pinord se ha establecido en otras D.O. y ha apostado por la agricultura ecológica. Generación tras generación, la filosofía de la familia Tetas se resume en: tradición familiar, espíritu pionero e innovador, amor por la tierra y pasión por el buen vino.

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Un apellido vinculado desde hace más de tres siglos al mundo del vino

Desde sus orígenes en 1870, la Familia Torres ha aunado tradición e innovación para convertirse en una bodega de referencia en el sector del vino y de los brandis de calidad.

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De una forma u otra, la familia Pita siempre ha estado unida al mundo del vino. Como en tantos hogares de la zona, cada mes de octubre, todos se volcaban en la vendimia del pequeño terreno familiar para producir vino de forma tradicional. El destino quiso que, años después, Emilio Pita decidiera convertirlo en su modo de vida. Con apenas 23 años, comienza sus estudios de Enología en la Universidad de Burdeos, para después seguir su formación en California y Nueva Zelanda.

En 2010, regresa a Rubí de Bracamonte (Valladolid) donde se pone al frente del proyecto familiar: una bodega que buscará siempre mantener la identidad del terroir propio en todos sus vinos. Esa idea se plasma en la primera añada de Dominio de Verderrubí, su verdejo joven, al que en 2011 seguirían los vinos Atipyque y Pita, con los que consiguen magnificar la expresión del terreno en cada botella. Su último sueño, y el que más les une al origen de esta historia, se vio cumplido en 2014, con la salida al mercado de La Bonera. Es uno de los pocos vinos tintos que se elaboran en la D.O. Rueda y procede de la viña donde la familia Pita comenzó su aventura.

En el año 2012, se levanta la bodega a los pies de Rubí de Bracamonte, el pueblo que ha sido testigo de la historia de la familia Pita.

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Herederos de una tradición vitivinícola de cinco siglos, en Ossian trabajamos por recuperar un patrimonio excepcional reflejado en un viñedo único y unas elaboraciones singulares que expresan el potencial del verdejo segoviano.

El proyecto surge de unas viñas absolutamente excepcionales: 30ha de viñedo extremadamente viejo, de entre 100 y 200 años de edad. Viñedo prefiloxérico, situado en los terruños arenosos, característicos de esta zona segoviana, que no permitieron el avance de la filoxera. 100% Verdejo, en pie franco, sin injertar, proporcionando racimos muy pequeños, con bayas diminutas y de una altísima calidad. La tipología de los suelos se complementa con zonas de antiguas terrazas de río y parcelas únicas de pizarra, de donde nace Ossian Capitel, proporcionando una excepcional maduración de la uva.

Estas viñas, disfrutan de la mayor altitud de toda la D.O. Rueda, factor decisivo al determinar un clima peculiar, favorecedor de la máxima calidad, causando oscilaciones térmicas día/noche muy importantes y retrasando la fecha de la vendimia.

Para Ossian existe el convencimiento de que para elaborar un gran vino es imprescindible partir de la mejor materia prima, apostando siempre por la aplicación de técnicas de Agricultura Ecológica, denominada por ellos mismos ‘Agricultura Lógica’, que excluye la utilización de productos de síntesis química, utilizando sólo abonos orgánicos y productos naturales obtenidos de extractos de plantas como la manzanilla, salvia, milenrama, ortiga… etc.

Los viñedos son trabajados sobre las bases de cultivo ecológico desde el año 1998 y desde el año 2001 con certificado oficial. Tanto el cultivo de la uva como los vinos que salen de la bodega están supervisados y controlados por el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León, siendo el viñedo ecológico más antiguo registrado y certificado en la DO Rueda.

La elaboración de los vinos se complementa con un cuidado y peculiar sistema de elaboración, buscando siempre el respeto por la materia prima, poniendo énfasis en todos y cada uno de los procesos en busca de la máxima calidad, atribuyendo a estos vinos una singular diferenciación.

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Es una bodega familar ubicada en la provincia de Valladolid dentro del marco regulador de la denominacio?n de origen protegida de RUEDA afamada tierra de vinos.

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Fundada en 1946
BODEGAS FÉLIX LORENZO CACHAZO
La historia de Bodegas Félix Lorenzo Cachazo, fundada en 1946, es la de una familia dedicada a la elaboración de vinos de calidad durante generaciones. La vinculación de nuestros antepasados con la elaboración de vino ha permanecido intacta con el paso de los años.

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