D.O. Pla De Bages

Enoturismo en D.O. Pla de Bages

El Pla de Bages es una zona privilegiada, situada entre formaciones montañosas míticas como Montserrat proxima a Barcelona. Las tinas y las barracas de viña, són una de las peculiaridades del Bages, construcciones de piedra seca vinculadas a la elaboración de vino en el campo en la epoca de maximo esplendor.

Una zona única para vinos únicos

La comarca del Bages, en el corazón de Cataluña, cerca de las montañas de Montserrat, es una zona de gran tradición vinícola. Ya en el siglo X, los monjes del monasterio de Sant Benet de Bages producían vino. Después de la plaga de la filoxera que afectó a la mayoría de viñas catalanas, a finales del siglo XIX, esta industria volvió a coger impulso con la creación del Celler Cooperatiu d’Artés, a principios del siglo XX.

La Denominación de Origen Pla de Bages nació en 1995 y agrupa a doce bodegas de la comarca. Estas bodegas se localizan principalmente en las poblaciones de Manresa, Artés, Sant Fruitós de Bages, Fonollosa, Salelles y Maians.

La tierra y el clima

La comarca del Bages, en el corazón de Cataluña, cerca de las montañas de Montserrat, es una zona de gran tradición vinícola.

Zonas

Dentro de un clima continental mediterráneo de media montaña, el Bages tiene las condiciones ideales para el cultivo de vid: un microclima excepcional, bajas precipitaciones y una fuerte oscilación térmica, además de un suelo arcilloso y calcáreo. Sus vinos quedan impregnados de notas balsámicas de lavanda, tomillo y romero. Estas plantas aromáticas pueblan los bosques de pinos, robles y encinas que rodean los viñedos. Estas peculiaridades hacen de las Bages una zona óptima para la obtención de vinos de gran identidad.

Microclimas

El Bages posee un microclima mediterráneo de media montaña, bastante riguroso en invierno, con lluvias escasas. Los suelos ondulados y poco ricos dan como resultado viñas de rendimiento bajo, pero con una uva de mucha calidad.

En esta denominación de origen se cultiva una variedad autóctona de uva, el picapoll. Se trata de una uva de grano pequeño, piel muy tierna y con unas manchas o picadas características. Su maduración es tardía, y el vino que se elabora con ella es afrutado, de color amarillo brillante y ligero.

Variedad tardía, de grano ovalado y piel gruesa, que lo protege en su larga maduración. Da vinos de acidez mediana que los hace muy amables y potencia su sensación de volumen. Aromàticamente revela notas cítricas, como el pomelo, la hierba aromática lavanda y en los años más frescos las notas florales (flor blanca como el jazmín).

Variedades del vinos del bages

Además del picapoll, los vinos emplean sobre todo las variedades de tempranillo, cabernet sauvignon, macabeu y chardonnay. Los vinos tintos y rosados son afrutados y aromáticos, y los blancos, ligeros y exquisitos.