D.O.P. Islas Canarias · D.O. Valle De La Orotava
Bodega Tajinaste
◍ Santa Cruz de Tenerife
About the winery
La Bodega Tajinaste surge en 1977 como relevo generacional a una tradición vitivinícola de la familia García Farráis. Los viñedos se encuentran incluidos en la Denominación de Origen Valle de La Orotava. Las cepas más viejas, de las variedades Listán Negro y Listán Blanco fueron plantadas en torno a 1914, con un singular sistema de conducción denominado Cordón múltiple trenzado. Desde hace varios años se trabaja en el cultivo de variedades autóctonas en cordón simple y Royat, que muy pronto darán fruto a nuevos proyectos. Representando fielmente la trilogía: suelo, variedad y elaboración, se
Appellation & drink
WineD.O.P. Islas CanariasD.O. Valle De La Orotava
Experiences & services
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How to get there
Lugar El Ratiño, 5, 38315 La Orotava, Santa Cruz de Tenerife · View on Google Maps →