En 1985, la famille achète le domaine et plante les premiers ceps, qui forment bientôt 2,5 hectares répartis en trois petites parcelles, Casendo, Veque et O Gaiteiro, dans la paroisse de Goian (Tomiño), sur le dernier tronçon de la vallée du Miño, face au Portugal. Majoritairement de l'albariño, nous avons aussi une bonne part de caíño blanc et un peu de loureiro, plantés sur des sols mixtes de schistes, d'argiles et de galets d'origine fluviale.
Lugar San Lourenzo, 13, 36750 O Barrio Novo, PO · Voir sur Google Maps →
Adega Do Vimbio se trouve à l’adresse suivante : Lugar San Lourenzo, 13, 36750 O Barrio Novo, PO.
Les vins de Adega Do Vimbio relèvent de : D.O. Rias Baixas.
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