100 Cepas est une cave familiale de Corbillos de los Oteros, dans la comarque léonaise des Oteros, qui se présente comme la plus petite de la D.O. León. La production est assurée par les membres de la famille eux-mêmes, qui travaillent à la main pour préserver les méthodes d'autrefois. Ils cultivent environ un hectare et demi de prieto picudo et d'albarín, deux cépages autochtones du León, dont naissent trois vins : 100 Cepas Albarín, un blanc, et deux rouges 100 % prieto picudo élevés en chêne français et américain, 100 Cepas et 100 Cepas Crianza. La visite passe par la salle d'élaboration, une cave historique conservée comme il y a un siècle, puis une autre cave où vieillit le vin, et se termine par une dégustation des trois vins accompagnée de produits typiques du León.
C. Real, 24225 Corbillos de los Oteros (León) · Voir sur Google Maps →
Bodega 100 Cepas se trouve à l’adresse suivante : C. Real, 24225 Corbillos de los Oteros (León).
Les vins de Bodega 100 Cepas relèvent de : D.O. Leon.
Si Bodega 100 Cepas propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.
Guides d’œnotourisme et escapades dans les vignes, directement dans votre boîte mail.