L'élaboration de notre txakoli a commencé vers 1834, lorsque notre arrière-grand-père Miguel Aizpurua s'est mis à élaborer du txakoli en petites quantités. En plus d'élaborer le txakoli, notre arrière-grand-père fabriquait les cercles des barriques. Autrefois, les barriques ou tonneaux étaient en bois de hêtre, et c'est ainsi qu'il a reçu le surnom d'Aialle, en raison de son métier.
San Prudentzio Auzoa Auzoa, 36, 20808 Getaria, Gipuzkoa · Voir sur Google Maps →
Bodega Aizpurua se trouve à l’adresse suivante : San Prudentzio Auzoa Auzoa, 36, 20808 Getaria, Gipuzkoa.
Les vins de Bodega Aizpurua relèvent de : D.O. Txacoli De Getaria.
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