Butroi Upategia est une cave familiale de txakoli située dans le quartier d'Igartua, à Gatika, dans la D.O. Bizkaiko Txakolina. Ses vignes se répartissent entre Gatika, Zamudio, Lezama et Larrabetzu, où l'on cultive surtout le Hondarrabi Zuri, le Petit Courbu et le Mune Mahatsa, les cépages de son txakoli. La cave affiche son engagement environnemental en misant sur les énergies renouvelables. Ses installations comprennent une ligne d'embouteillage, une boutique, un espace de dégustation et une salle pour des causeries. Elle organise des visites sur rendez-vous pour des groupes d'au moins douze personnes, avec un contenu adapté à la demande de chaque groupe.
Igartua Auzoa, 25, 48110 Gatika, Bizkaia · Voir sur Google Maps →
Bodega Butroi se trouve à l’adresse suivante : Igartua Auzoa, 25, 48110 Gatika, Bizkaia.
Les vins de Bodega Butroi relèvent de : D.O. Txacoli De Vizcaya.
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