Bodega Casa Castillo
À propos de la cave
Casa Castillo est un domaine familial situé sur la route de Jumilla à Hellín, sur le haut plateau de la D.O. Jumilla, à environ 700 mètres. José Sánchez-Cerezo l'a acheté en 1941 et, en 1991, son gendre, Nemesio Vicente, a restauré l'ancienne cave pour vinifier le raisin du domaine et revendiquer la Monastrell. Il est aujourd'hui dirigé par les frères et sœurs Vicente Sánchez-Cerezo. Sur ses 420 hectares, 170 sont des vignes bio sur les versants nord de la Sierra de El Molar, sur sable et gravier calcaire, avec Monastrell, Garnacha et Syrah en gobelet et sans irrigation, parmi les amandiers et les oliviers. Les fermentations se font avec des levures indigènes et une part de grappes entières, et l'élevage en barriques usagées de 500 litres puis en foudres.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Ctra. Jumilla a Hellin, RM-428, Km. 8, 30520 Jumilla, Murcia · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Bodega Casa Castillo ?
Bodega Casa Castillo se trouve à l’adresse suivante : Ctra. Jumilla a Hellin, RM-428, Km. 8, 30520 Jumilla, Murcia.
À quelle appellation appartient Bodega Casa Castillo ?
Les vins de Bodega Casa Castillo relèvent de : D.O. Jumilla.
Peut-on réserver une visite chez Bodega Casa Castillo ?
Si Bodega Casa Castillo propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.