Bodega Castells i Montoliu
À propos de la cave
Castells i Montoliu est une petite cave familiale de La Torre d'en Doménec (Castellón), dans l'aire de l'I.G.P. Castelló, qui a renoué avec la tradition viticole d'un village dont la coopérative, Sant Onofre, a ouvert en 1965. Elle est dirigée par Carmen Castells, avec la collaboration de son mari, Ximo Montoliu ; le projet, lancé il y a plus de vingt ans, s'inspire du Penedès, où elle a vécu. Elle travaille ses propres vignes et des parcelles louées à des agriculteurs âgés pour les maintenir en culture, sans traitements chimiques contre les ravageurs, et élabore de façon artisanale environ 6 000 bouteilles par an de garnacha blanca, cabernet sauvignon et tempranillo. Parmi ses vins figurent le rouge Marqueses, le rosé dN et Siull. Elle organise des visites guidées de la cave avec dégustation pour ses clients.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Carrer de Castelló, 41, 12184 La Torre d'en Doménec, Castelló · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Bodega Castells I Montoliu ?
Bodega Castells I Montoliu se trouve à l’adresse suivante : Carrer de Castelló, 41, 12184 La Torre d'en Doménec, Castelló.
À quelle appellation appartient Bodega Castells I Montoliu ?
Les vins de Bodega Castells I Montoliu relèvent de : igp castello.
Peut-on réserver une visite chez Bodega Castells I Montoliu ?
Si Bodega Castells I Montoliu propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.