Doniene Gorrondona Txakolina est une cave relevant de l'appellation d'origine Txakoli de Bizkaia. Elle est située à Bakio, commune historiquement liée au txakoli. Il s'agit d'un caserío traditionnel qui évolue vers une véritable cave et relève le défi de relancer la production de txakoli de manière professionnelle. Pour cela, elle s'appuie sur une équipe jeune et techniquement formée. La cave expérimente en permanence et explore différentes possibilités d'élaboration à partir de cépages peu connus et peu étudiés.
Bentalde Auzoa, 10, 48130 Bakio, Bizkaia · Voir sur Google Maps →
Bodega Doniene Gorrondona se trouve à l’adresse suivante : Bentalde Auzoa, 10, 48130 Bakio, Bizkaia.
Les vins de Bodega Doniene Gorrondona relèvent de : D.O. Txacoli De Vizcaya.
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