Bodega Eresma - La Soterraña se trouve à Olmedo (Valladolid), la ville du Chevalier, dans la D.O. Rueda. Elle est née en 2006 du projet d'un groupe d'amis passionnés de vin et liés au secteur depuis des années, dont certains œnologues. Elle travaille surtout le Verdejo, cépage autochtone de la région, complété par le Sauvignon Blanc, la Viura et le Godello. Elle élabore ses blancs sous la marque Eresma et mise sur des vins bio et adaptés aux végans. La cave fait partie de la Route du vin de Rueda et propose des visites guidées avec dégustation de ses vins et un petit apéritif.
CARRETERA N- 601, KM. 151, 47410, Valladolid · Voir sur Google Maps →
Bodega Eresma – la Soterraña se trouve à l’adresse suivante : CARRETERA N- 601, KM. 151, 47410, Valladolid.
Les vins de Bodega Eresma – la Soterraña relèvent de : D.O. Rueda.
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