Depuis 1838, elle se trouve à l'embouchure du Guadalete, dans la baie de Cádiz. Les vents secs du Levante et les vents humides du Poniente venus de l'Atlantique régulent l'humidité ambiante et maintiennent des conditions optimales pour les vins. La régularité et la qualité des vins Gutiérrez-Colosía sont garanties par un élevage soigné selon le système des criaderas et des soleras, dans la meilleure tradition de la région. La structure des chais est connue localement sous le nom de « nef de cathédrale ».
Av. Bajamar, 40, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz · Voir sur Google Maps →
Bodega Gutierrez Colosía se trouve à l’adresse suivante : Av. Bajamar, 40, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz.
Les vins de Bodega Gutierrez Colosía relèvent de : D.O. Jerez Xeres Sherry.
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