Bodega Herederos de Nicolas Martin
À propos de la cave
Enserrée par la vigne La Constancia, la cave est l'endroit où se font la réception et le foulage dans le lagar (cave d'élaboration) : le raisin est foulé mécaniquement et pressé dans des pressoirs hydrauliques continus, puis fermenté dans des cuves en acier inoxydable de qualité AISI-316L dotées de chemises de refroidissement à eau froide. Pour maîtriser la fermentation, la température oscille idéalement entre 18 et 21 degrés, avec les corrections œnologiques correspondantes.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Brda. Icovesa, Avenida San Juan Bosco, 11404 Jerez de la Frontera (Cádiz) · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Bodega Herederos de Nicolas Martin ?
Bodega Herederos de Nicolas Martin se trouve à l’adresse suivante : Brda. Icovesa, Avenida San Juan Bosco, 11404 Jerez de la Frontera (Cádiz).
À quelle appellation appartient Bodega Herederos de Nicolas Martin ?
Les vins de Bodega Herederos de Nicolas Martin relèvent de : D.O. Jerez Xeres Sherry.
Peut-on réserver une visite chez Bodega Herederos de Nicolas Martin ?
Si Bodega Herederos de Nicolas Martin propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.