Cette cave traduit son parcours historique, sa tradition et sa culture, ainsi que tous les caractères distinctifs de la terre, à travers des vins francs, sincères, riches en nuances et en souvenirs, qui satisfont les palais les plus exigeants. Dans la culture et l'élaboration des blancs et des rouges, elle emploie les méthodes œnologiques les plus modernes, selon une philosophie de respect de l'origine, du cep et du territoire. O Cabildo mène un important travail viticole, avec des sélections particulières à la vigne, en s'appuyant sur l'expérimentation pour une amélioration constante du produit.
C/ Cabildo, 10.Oímbra --> 670 601 625 --> http://www.casaldocabildo.com · Voir sur Google Maps →
Bodega O Cabildo se trouve à l’adresse suivante : C/ Cabildo, 10.Oímbra --> 670 601 625 --> http://www.casaldocabildo.com.
Les vins de Bodega O Cabildo relèvent de : D.O. Monterrei.
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