Bodega Señorío de Monterruiz
À propos de la cave
Señorío de Monterruiz est une jeune cave de Casas de Santa Cruz, dans la Manchuela de Cuenca, gérée par Monteagudo Ruiz S.L. et associée à une maison rurale de 1730 soigneusement restaurée. Elle vinifie de façon traditionnelle et artisanale, entre jarres anciennes et cuves en inox, avec le raisin de vignes situées entre 750 et 800 mètres : vieux ceps de Bobal de plus de 40 ans, taillés pour de faibles rendements, et jeunes vignes de Cabernet Sauvignon. Ses vins relèvent de la D.O. Manchuela et de la mention vino de la tierra de Castilla, et sa boutique propose le Vino de Paco ainsi que des gelées de vin d'Airén et de Bobal. La visite de la cave s'accompagne d'une dégustation, et la maison propose aussi des repas traditionnels, des ateliers de pain et de pâtisserie et des visites de champignonnières.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Plaza San Pedro, 17 y 18, 16234 Casas de Santa Cruz (Cuenca) · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Bodega Señorío de Monterruiz ?
Bodega Señorío de Monterruiz se trouve à l’adresse suivante : Plaza San Pedro, 17 y 18, 16234 Casas de Santa Cruz (Cuenca).
À quelle appellation appartient Bodega Señorío de Monterruiz ?
Les vins de Bodega Señorío de Monterruiz relèvent de : D.O. Manchuela.
Peut-on réserver une visite chez Bodega Señorío de Monterruiz ?
Si Bodega Señorío de Monterruiz propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.