La cave est située dans la comarque de Binissalem, entre Inca et Sencelles, à 30 minutes en voiture de Palma de Majorque. De 2000 à 2004, quatre cépages – cabernet sauvignon, merlot, syrah et le cépage autochtone manto negro – ont été plantés sur 5 hectares. En 2015, nous avons pu acheter une parcelle de terrain adjacente. Nos premiers raisins blancs – chardonnay et macabeo – poussent sur ces ¾ d'hectare. À l'été 2015, nous avons enfin pu nous installer dans la nouvelle cave, et la récolte 2015 a été vinifiée et mise en bouteille pour la première fois dans la cave de Sencelles.
Camí de Son Campaner apartado correos nº66 - Poligono 6 - Parcela 197, 07140 Sencelles, Balearic Islands · Voir sur Google Maps →
Bodega Son Campaner se trouve à l’adresse suivante : Camí de Son Campaner apartado correos nº66 - Poligono 6 - Parcela 197, 07140 Sencelles, Balearic Islands.
Les vins de Bodega Son Campaner relèvent de : V.T. Mallorca.
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